1.郑州有什么好吃的和好玩的

郑州旅游攻略三日游,郑州旅游攻略三日游最佳路线

一、河南特色——最值得观赏的景点: 少林寺,龙门,云台山,清园、殷墟、南街村9大精华景点;

最具特色的风味大餐:洛阳水席,少林素斋,郑州烩面,开封小笼包等;

最新的地方特色表演:少林武术表演;禅宗少林?6?1音乐大典、豫剧表演;二、河南旅游路线精选东 线 ▲ 开封古都一日游:清明上河园、龙亭公园、包公祠、包公府、铁塔、大相国寺,品尝“第一楼”灌汤包子; 西 线 ▲ 洛阳古都一日游:世界文化遗产-龙门石窟、关林、国家牡丹培育基地-国色牡丹园、白马寺,品尝洛阳“水席”; ▲ 登封嵩山少林寺一日游:嵩山少林寺、塔林、嵩阳书院、中岳庙,观看少林武术表演; ▲ 洛阳古都二日游:世界文化遗产-龙门石窟、关林、国家牡丹培育基地-国色牡丹园、白马寺,品尝洛阳“水席”,参观黄河小浪底水利枢纽工程; ▲ 洛阳、登封二日游:登封嵩山少林寺、塔林、观看少林武术表演、白马寺、世界文化遗产-龙门石窟、关林、国家牡丹培育基地-国色牡丹园; ▲ 洛阳山水、名胜三日游:世界文化遗产-龙门石窟、关林、国家牡丹培育基地-国色牡丹园、嵩县陆浑湖风景区、栾川鸡冠洞风景区、龙峪湾国家森林公园; ▲ 洛阳、三门峡三日游:世界文化遗产-龙门石窟、关林、国家牡丹培育基地-国色牡丹园、三门峡黄河水利枢纽工程、虢国车马坑博物馆、灵宝函谷关、太初宫; 南 线 ▲ 许昌、驻马店二日游:三国文化胜迹许昌灞陵桥、关帝庙、春秋楼、中国红色亿元村-漯河临颍南街村、驻马店 查岈山风景区; ▲ 平顶山石人山风景区二日游:伴仙居、竞秀峰、青龙背、观景台等景点; 北 线 ▲ 焦作太行山风光一日游:云台山风景区温盘峪峡谷、老潭沟大瀑布、小寨沟; ▲ 鹤壁云梦山一日游:中华第一古军校、鬼谷子隐居之地-云梦山风景区; ▲ 济源山水风光二日游:黄河小浪底水利枢纽工程、黄河三峡、王屋山风景名胜区、五龙口风景名胜区; ▲ 林州红旗渠-太行山大峡谷二日游:红旗渠分水苑、青年洞、桃花谷风景区、王相岩风景区。

郑州有什么好吃的和好玩的

河南三日游旅游最佳景点推荐洛阳龙门石窟、少林寺、郑州黄河风景名胜区、洛阳白马寺、开封清明上河图景区、焦作云台山等。

1、洛阳龙门石窟

位于洛阳市郊区的龙门石窟是中国最著名的佛教石窟之一,是中国石窟艺术的代表。这里保存着丰富的佛教艺术瑰宝,以精美的石刻和壁画闻名于世。景区内有大小洞窟共2345个,保存了大量佛教造像和壁画,非常适合文化游和艺术爱好者。

2、少林寺

河南的登封市是中国武术的发源地,而少林寺更是武术之源,是中国武术的发源地之一,也是中国佛教的发源地之一。少林寺是佛教禅宗圣地,也是中国最著名的寺庙之一。

3、郑州黄河风景名胜区

郑州黄河风景区是一处集黄河风光、文化古迹、休闲娱乐为一体的综合性风景区,是河南省内著名的风景区之一。景区内风景秀丽,有许多黄河文化古迹,如黄河大坝、黄河岸壁石刻等,还有游览黄河的船只和游乐设施,非常适合家庭出游。

4、洛阳白马寺

洛阳白马寺是中国佛教四大名刹之一,也是中国现存最古老的寺庙之一。寺内保存着大量珍贵的佛教文化遗物,其中最著名的是世界上最大的青铜佛像——白马大佛。

5、开封清明上河图景区

清明上河园是一处大型仿古园林景区,位于开封市西南角,以宋代著名画家张择端的《清明上河图》为蓝本建造而成。景区内有大量的古建筑、桥梁、河道等,再现了宋朝时期的生活场景和社会风貌。

6、焦作云台山

云台山景区位于河南省焦作市,是一处集自然风光、历史文化、人文景观于一体的综合性旅游景区。景区内有云台山风景区、大禹庙、五龙观等景点,还有美丽的自然风光和人文景观,非常适合家庭出游和自然游。

以上内容参考:百度百科-龙门石窟

以上内容参考:百度百科-少林寺

郑州小吃的品种主要分为六大类。第一类为馍饼类,这是郑州市民的主要主食。如开花馍、枣馍、枣锅盔、花窝窝等。第二类为油炸类,如:油儿馍、枣糕、菜角、散子等。第三类为馅食类,郑州有代表性的馅食品种是水饺,水煎包是河南独有的馅食小吃品种,其他的还有肉盒、糖包等。第四类为汤食类,郑州人的饮食结构是软硬搭配,爱喝汤是市民的生活习惯,特别是早晚饭必定有汤。如豆汁、豆沫、胡辣汤、油茶等。第五类为面食类,在河南,几乎每个家庭每天都要吃一种面食。如:起汤面、炝锅面、浆面条等。第六类为其他类,如:焖饼、烩饼、炒凉粉、桶子鸡等。

郑州小吃的品种很多,有些品种,由于坚持按标准投料、制作精细,几十年如一日,便成为了郑州市的名品。这些品种有的虽然已经从市场上消失,但至今仍给人们留下许多美好的记忆。

郑州的四大名吃!

第一,合记烩面.

合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。1994年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号。1997年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。

合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店,1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“合记烩面馆”,俗称合记。

据说,合记羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期,日军飞机经常空袭郑州。当时有一位名厨叫赵荣光,特别喜欢吃面食。飞机来了,赵师傅就去躲飞机,回来后,就把剩下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之,赵师傅发现重新烩过的面也很好吃,就潜心研究,在里面放些盐、碱,使之更筋,做出的面别有一番风味,后来就成了风靡一时的风味美食。

合记羊肉烩面,选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。另用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。合记烩面严格操作规程,数十年来,坚持一碗一锅,从不懈怠, 深受食客青睐,成为郑州有口皆碑的佳肴。外地人也经常慕名前来品尝。受合记烩面的影响,经营羊肉烩面的国有、集体、个体饭店林林总总,遍全市的华冷巷,人称郑州为“烩面城”。

地址:人民路上的是总店,个人感觉应该会感觉更好一些!

第二,葛记焖饼.

葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。

据《郑州饮食行业志》记载,葛记焖饼馆的创业人葛明惠先生,是清朝满族镶黄旗人,生于1882年,10岁进北京珂王府做事,他勤快好学,闲时常到王府膳食房帮厨,熟谙烹调技艺。当时,王府中有一种主食千层饼,还有一种菜肴名称坛子肉。有一天,王爷回到府中,感到腹中饥饿,葛明惠便用坛子肉为王爷焖了一盘饼,又用榨菜、芫荽沏了一碗汤,饼软肉香,清汤爽口,王爷大加赞赏。民国初年,战乱纷纷,葛明惠携两子来河南谋生。危难中想起被王爷赞赏的坛子肉焖饼,于是,经朋友帮忙在郑州火车站附近开了“坛子肉焖饼馆”,经多年苦心经营,遂使葛记焖饼成为闻名遐尔的风味小吃。

葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇去浮沫杂质,捞出肉装入坛内,下足八大料,外加香腐乳,倒入肉汤封口,大火烧开后,改用文火慢炖,炖到烂熟。开坛时浓香四溢,过往行人闻香止步,素有“开坛香”之美誉。焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。其肉香味醇厚,肥而不腻,其饼柔软适口,老少皆宜。焖饼时配菜除用绿豆芽外,更多是用四季鲜菜,如蒜苔、小白菜、四季梅等。焖饼用的汤。除猪肉汤外,还用鸡汤、鸭骨汤。因此焖出的饼软香不腻,鲜美爽口。1995年,在郑州第四届美食月中荣获“中原名吃”之称号。1997年12月,在杭州全国首届名小吃认定,摘取“中华名小吃”桂冠。

不过,很遗憾,葛记老店,因为经营不善,最后一家店,在2005年初,关门停业了!不过,要是想吃的话,我个人推荐去郑州烤鸭店去吃,那里还算比较正宗(据说,是老葛家的传人).

地址:紫金山路和人民路交叉,紫金山百货大楼南面.

第三,蔡记蒸饺

蔡记蒸饺的创始人是河南长垣县蔡士俊先生。蔡老先生早年在北京皇宫里帮厨,辛亥革命之后,蔡士俊流落于北京街头,为了养家糊口,在朋友的帮助下,在北京前门外开一小饭馆,经营蒸饺、馄饨,生意倒还红火。几年后,蔡士俊携家眷辗转来至郑州。蔡士俊去世后,其子蔡永泉继续父业,并于1949年迁德化街继续经营,他不但完全掌握祖传技艺,而且坚持质量第一,薄利多销。因此,蔡记蒸饺、馄饨成为郑州有名的风味品种。近八十年来久卖不衰。

蔡记蒸饺制作颇为讲究,肉馅剃好之后,要边打边加水,使肉馅打上劲,各种调料也要按一定比例,缺一不可,蒸饺皮用半死半烫面粉,经反复揉搓使面团筋韧,再擀成薄皮,装馅提成柳叶褶,使蒸饺形为弯月,所以蔡记蒸饺具有皮薄微黄,色泽光亮,馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。由于几十年如一日,坚持传统操作规程,群众对其质量有“出门百步外,余香留口中”之赞誉。1989年该店选派张玉枝等同志参加商业部馅食大赛时,摘取“金鼎奖”桂冠。1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。

进入90年代后,蔡记蒸饺又有新的发展,研究开发出了虾仁、姜汁、芹香、木须等品种,现已形成独具一格的“蔡记蒸饺宴”。

这个和合记烩面一样,感觉分店特别多(号称是满街都是,我个人就在郑州大学老区的西门那个店吃过)

第四,砂锅伊府面.

砂锅伊府面,河南传统风味名吃,以汤鲜、面筋、营养丰富而享誉中原。

相传唐朝邺城(今河南安阳)有位姓伊的将军,有一次,他回故里省亲,不料立足未定,皇帝便传来圣旨,令其还朝。伊家顾不得制办酒筵,家厨性急之下,将面粉用鸡蛋和成面块擀切成面条,下油锅烹炸,用当地一种砂锅,内添入高汤,汤开后加入海参、鱿鱼、猴头、蹄筋、玉兰片、海米、香菇、熟鸡丝、木耳等菜主、配料,并佐以大油、胡椒、辣椒油等,熟后端给伊将军品尝,即为将军接风,又为将军送行。由于用料考究,面条筋滑软嫩,汤鲜味美,受到将军大加赞赏。后此面传入民间,人们称谓“伊府面”。自1983年起,在二七路长春饭店设专店经营,后因城市改造一度销声匿迹。1995年郑州市饮食总公司挖掘整理后在郑州烤鸭店、豫顺楼饭庄经营。在1997年“全国大众化名优菜点与风味小吃联展联销月”中,受到消费者好评。

地址:当然是最最正宗的,郑州烤鸭店了.地址同上!我说实话,这个面吃住确实不错,来份葛记焖饼,要半只烤鸭,在每人吃碗伊府面.绝对无敌啊!我和我媳妇,到现在还每个月坚持去吃一次伊府面呢!她卡喜欢!

郑州三日游---9顿美食大餐

具有河南特色的,一般外地人没吃过的.

第一天

早餐:豆沫,鸡蛋灌饼或者肉盒.(个人推荐,东三街最南头,有2家早餐店,都有!味道很正)

中餐:大地烙馍村!烙馍卷菜,理论上是河南很有代表性的小吃了(地址推荐:农业路和沙口路交叉,大地烙馍村总店)

晚餐:南阳路大沙锅!大沙锅,炖菜,别具风味,中原独有的风味!(地址:南阳路北段,和北环立交桥向南20米)

第二天

早餐:永城豆粥,牛肉水煎包.(永城小吃有很多连锁店,我去过的有2家;政六街和红专路交叉口,南阳路和东风路交叉口向西20米.这2个店味道都比较正)

中餐:濮阳白罡羊肉汤店,来这不是喝羊肉汤,那东西那都有,要吃就吃稀罕的!鸡蛋闷粉皮,凉拌油条,煎灌肠,滑脊汤,吊炉烧饼.(地址:东明路和红专路交叉口向东30米路南)

晚餐:鸿运鸡头,绝对是无敌的下酒菜.(鸿运鸡头总店以前在卫生路,好象现在搬了,我记得在纬一路见到过)

第三天

早餐:浆面条(或叫粉浆面条,也有叫粉浆饭的,其实形式差不多),配上一个油炸饼加串或者是散子,那一定是乐不思蜀了!(地址的话,同第一天推荐的早餐地点)

中餐:雁庄那有家信阳鱼头,是每天从河南信阳长途运来的新鲜鱼头,个个有两斤以上,而且配上信阳的水做的(号称),我在那吃过最大的是10斤的大鱼头,更大的挂在那有我半个高,那的鱼头做成剁椒的,豉汁的,清蒸的,无比好吃哈,一个字,鲜。 个人推荐剁椒的.

晚餐:胖子炒凉粉.绝对的小吃!一份炒凉粉,一份焦皮,加上一个饼加自然羊肉,那味道真是......(地址推荐:河南医科大学后面桥东面,现在也叫郑州大学医学院)

个人觉得,郑州没什么好地方可去玩,如果,确实没到过郑州也没来过河南其他地方的话,建议去:少林寺,嵩山的三黄寨,云台山...