镛记酒家点评香港旅游攻略,香港镛记烧鹅多少钱

2024-06-12 12:14:56

1.香港美食哪里吃香港特色小吃攻略

说到香港美食，不知道大家会想到什么？很多朋友会觉得逛街是香港最热闹最受欢迎的事情，但不知道香港有哪些具体的美食。这个小编就给你讲讲。

1、生记粥品专家

出生于上环碧街，在那里很难找，是一家开在胡同里的老店。在上环站A2出口乘地铁，右转，步行约5分钟。

2、镛记酒家

去永济吃饭，除了烧鹅，酸姜皮蛋和王子面也是能吃的人的必点菜品。在中环威灵顿街购物，乘港铁在中环站D2出口，沿德己立街步行约三分钟。

3、陈勤记饭店

正宗的潮式蚝油肉末粥和蚝烤都让人回味无穷。上环皇后大道西商店。乘坐西行电车，在西港市站下车。步行大约需要10分钟。

4、九记牛腩

上环葛福街的老字号清汤店，是中外媒体广泛报道的明星店。它的秘方清爽难忘。

5、陆羽茶室

位于中环赤柱街。古色古香的装饰，让游客在享受美食的同时，也能感受到香港独特的文化氛围。

6、南丫岛的天虹海鲜酒家

黄油龙虾很好吃，很多游客来这里就是为了尝一尝。蒜蓉粉丝蒸扇贝也是必不可少的一道菜。步行至香港地铁站出口中环4号码头，乘船至南丫岛索罟湾，步行至第一街。

7、西苑酒家

鲜酱厚酱的蜂蜜叉烧包，每桌必点的‘流动叉烧包’，蜗牛肉、蜜瓜、凤爪等材料做成的贵族爵士汤西苑餐厅位于铜锣湾恩平路。乘港铁至铜锣湾站F出口，沿恩平路步行三分钟。

8、池记

集集位于铜锣湾波斯富街，港铁铜锣湾站A出口，沿罗素街右转，步行约3分钟。

:湾仔轩尼诗道9、再兴烧腊饭店

红牌餐厅，这里的叉烧肉皮脆里嫩，散发着淡淡的麦芽糖香味，价格合理。

香港美食哪里吃香港特色小吃攻略

在香港这个国际大都市，可能很多人都觉得她已经被现代化，许多古老的东西都已被取代不见，可若你能更深地了解香港，你会发现，怀旧也是这个城市的标志。来到香港，每个人都会去茶餐厅蹲点。这次，来到了中环的这间有几十年历史的茶餐厅，见证着香港的成长。

“兰芳园”这个名字大家应该很熟悉，而它的第一间店便是开在上环的街头。在上环这个老香港的地方，总有很多充满回忆的地方。许许多多的香港明星都喜欢在这间店里面品尝美食，与街坊聊聊天，是“老港”的标志..当你坐在店里的时候，环顾四周你就会发现很多明星光临的照片，形成一个个“生招牌”。而到了现在，这间“兰芳园”渐渐成了游客聚集地，许多人慕名而来，而它的出品也确实是吸人入胜。

大名鼎鼎的港式丝袜奶茶，西多士，三文治，捞丁等等港式餐厅的美食你都可以在这个品尝到，而且价格中肯。在这里有个可爱的小插曲：上次光临这间店的时候有三三两两的不懂粤语的内地游客，遇上不懂普通话的香港店员，展开了“鸡同鸭讲”德尔点餐笑料对话，坐在旁边的我掩面狂笑后来帮他们点了餐。:-D 来到香港一定要来尝试一下地道的香港茶餐厅，而这间古老的老字号非去不可咯~

还想知道香港有哪些老字号餐厅值得一去么？快来关注Feekr旅行公众号吧！获得最新香港旅行资讯就在Feekr~！

来香港这些老字号餐厅的美食一定不能错过哟！

兰芳园

相信大家都听过他们家的丝袜奶茶和鸳鸯奶茶。

兰芳园创始于1952年，是港式奶茶的始祖，也是香港现存最悠久的港式奶茶铺之一。早年的兰芳园是一家大牌档。香港四大才子之一的蔡澜曾说：“不喝兰芳园，白来香港”。可见兰芳园在香港人心中的地位。

推荐： 丝袜奶茶、冻鸳鸯、西多士、猪扒包、葱油鸡扒捞丁

地址： 总店位于香港岛中环结志街2号及4A-6号

陆羽茶室

陆羽茶室已有六十多年的历史，店内装潢古色古香，服务生也是身着唐装的老人，加上怀旧气息的菜，让人仿佛回到五六十年代的香港。

推荐： 滑鸡球大包、虾仁鲜荷饭、云腿鲮鱼角

地址： 香港中环士丹行街24-26号

镛记酒家

我们在TVB剧里经常会看到烧鹅的存在。可以说烧鹅已经成为香港人日常生活中必不可少的美食。而镛记酒家则是本地人选择烧鹅的网红餐厅。

镛记酒家创立于1942年，他们家的烧鹅为酥皮烧鹅，吃完以后唇齿留香，深受香港人的喜爱。

推荐： 一品鹅煲、鹅脑冻镛记全鹅宴

地址： 香港特别行政区中西区威灵顿街32-40号镛记大厦

南丫岛—天虹海鲜酒家

天虹海鲜酒家原先只是一个只有四十个座位的家庭式饭馆，如今却是南丫岛上最大的酒家，拥有1000个座位。

天虹海鲜酒家位于风景优美的南丫岛索蛊湾渔村，可以边品尝美味的海鲜，边欣赏渔村风景，饭后还可以驾艇出海，欣赏维港美景，成为香港人朋友聚会的好地方。

推荐： 虾饺皇、家宴濑尿虾双皮奶、海鲜粥、凤爪、榴莲酥、牛仔骨、芝士焗龙虾、象拔蚌、辣中虾

地址： 南丫岛索蛊湾渔村

九记牛腩

牛腩是牛的肚皮部分，具有美容养颜的功效，是经典的粤菜之一，也是香港特色的小吃。

九记牛腩首创清汤牛腩。是香港最出名的牛腩店。

推荐： 牛腩伊面、咖喱牛腩

地址： 中环歌赋街21号

糖朝

仿古的吊扇，将时光带回到五六十年代的香港。

糖朝所做的糖水用料十分考究，主要是以原材料本身的甜味为主，所以吃起来特别健康，老幼皆宜。

推荐： 木桶豆腐花

地址： 尖沙咀广东道88号G-F（海港城对面）

生记粥品专家

蔡澜先生推崇有加的粥店。

生记粥品德州口感绵滑，粥里的食材也很新鲜，吃粥的时候再记得来上一根脆脆的油条，一块煎鲮鱼饼，满满的满足感。

推荐： 及第鱼腩粥、煎鲮鱼饼

地址： 油尖旺区油麻地东方街9号地铺（九龙店）

油尖旺区九龙旺角上海街516号地下（旺角店）

鰂鱼涌英皇道955-957号惠芳阁地下B铺（鰂鱼涌）

　导语：香港除了享有"购物天堂"的美称之外，也享有 "美食天堂" 之称。各式各样的中外美食应有尽有。人在香港，好好享受香港特色美食吧!

　NO.1 鱼蛋粉?

　鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。

　哪里吃：德昌鱼蛋粉店。

　NO.2 香港烧腊

　烧腊是继粤式饮茶之后，世界有名的广东美食代表，又以香港人做烧味食品评价最高，所以来到香港一定要好好品味一番。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。一般是腌制后炉烤，皮脆肥美，略带甜口。烧腊饭约35元港币一盘，点烤鹅或烤乳猪价位会更高。

　哪里吃：傅记饭店、镛记酒家、再兴烧腊饭店、西苑酒家

　NO.3 牛肉丸

　香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的**《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人辗转来到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英国女王的喜爱，也称?贡丸?。牛肉丸一般与河粉一起煮食，也可以用虾仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸，吃起来外酥里嫩，甜润可口。

　哪里吃：德发牛肉丸。

　NO.4 港式蛋挞

　和葡式蛋挞不同，港式蛋挞的皮儿是曲奇的做法，饼底比较实，不分层，走的松软路线。最要命的就是刚出炉一瞬间的扑鼻油香和刚凝结的蛋液的香滑细致。来香港绝不能错过!

　哪里吃：檀岛咖啡饼店、西苑酒家。

　NO.5 桥底辣蟹

　桥底辣蟹可以算是在香港众多甜味食品中的一道独特的.咸辣餐饮了，这里的蟹选用正宗的越南大蟹，用干辣椒爆炒，味道辛辣可口。红彤彤的颜色定会令你食欲大增。

　炒蟹辣味十足，微辣已经是很辣了，蟹用大蒜和洋葱煎过，光看着都能让人流口水，吃起来更是香嫩可口。

　哪里吃：桥底辣蟹海鲜馆。

　NO.6 碗仔翅

　香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料，已经没有鱼翅的成分，但风味依然不容错过。

　哪里吃：吕仔记、稻香。

　NO.7 车仔面