1.海南人爱吃的10大“另类美食”是什么?

2.要去三亚旅游,第一天住河西路文明路的黎客,第二、三天住亚龙湾金棕榈,最后一天回黎客,求美食攻略

3.三亚旅游攻略

海南人爱吃的10大“另类美食”是什么?

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海南菜又称琼菜,是中国传统八大菜系之外颇具自身风味的地方菜系之一。海南菜历经两千余年的发展历程,既有福建、广东沿海各省的烹饪之法,又吸收黎族、苗族和当地原住民的饮食文化,引进东南亚等地的特色佳肴,形成了特色鲜明、风味百变的海南菜系,素有"海产万类,陆产千名"的美誉,下面就来看看海南人爱吃的10大?另类美食?,外地食客只能望而却步,无从下嘴

1、糟粕醋

糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃,采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,外加蔬菜(如石葱)、海菜、动物内脏(如牛腩)、脆骨、蟹籽、蚵类等做成的一种小吃。辅料配以辣椒、糖、蒜末等。味道微辣酸甜可口,可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。这一民间小吃已经传承近500年,本地人视为美味,外地食客第一吃很难接受其味道。

2、陵水酸粉

陵水酸粉是海南省的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉.因为陵水是海南省的一个县,全名为陵水黎族自治县,由于陵水制作的酸粉最为正宗,也最好吃,陵水酸粉的名称即由此而来。随着陵水酸粉在海南省内传播,其他一些市县也有人制作酸粉,但味道却不如陵水原创地区的味道正宗,渐渐地对大部分来说就有了一个陵水酸粉的名称。如果你爱吃桂林米粉,这道美食绝对是你的菜,反之,就没有口福消受了。

3、羊栏酸鱼汤

羊栏酸鱼汤是一道海南三亚特色美食,由三亚一家人首创,羊栏镇的回族人发扬光大。食材取自三亚近海各类杂鱼,辅以三亚酸豆树叶和果、酸杨桃、西红柿、酸笋等。杂鱼鲜嫩可口,鱼汤酸度适中,食之令人胃口大开,喜欢吃酸爽的一定不要错过。

4、生腌和乐蟹

和乐蟹盛产于万宁市和乐镇小海和万宁各地区浅水小海。被誉为"海南四大名菜"之一,是万宁美食的一张金色名片。和乐蟹的蟹肥厚味美之故,是因为万宁地区的浅水小海长有大量的海草、海菜等适宜螃蟹健康生长的营养。使其螃蟹营养丰富,和乐蟹食法多样,可生烹,可酒浸 ,可糟收,可盐腌。具有肉香细腻,芳醇可口,鲜而不腥,膏黄富含营养的特点。清蒸和香辣都可以接受,但生腌制的蟹真是不知如何下嘴。

5、海南黎家竹筒饭

海南黎家竹筒饭是黎族传统美食,是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民族,多 于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆 上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食,不过第一吃还是不习惯这股味道,主要是竹子的味道。

6、鱼茶

在海南的五指山,白沙县,琼中县,乐东县当地人普遍自制一种"鱼茶"。鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴,也是黎苗族人的风味食品,鱼茶也称鱼酸,鱼茶作为一种发酵后的风味配菜,以简单为美味,以自然为美味,鱼茶逐渐走出深山被外人所熟知,并受到越来越多人的喜爱,外地食客喜欢酸爽的不错啊。

7、儋州米烂

海南小吃中粉类丰富,儋州米烂其中一种。米烂是儋州人最喜爱的食物之一,长坡米烂排在品种繁多的风味小吃的首位,可见其在儋州人心目中的地位。在儋州,人们早餐时习惯一碗凉米烂,一碗热骨汤,吃得齿颊留香。米烂,这种发源于乡村的乡土小食,虽然出身寒门,但制作工艺颇为讲究,成品色香味俱全,让你过口难忘。

8、海南黄灯笼椒

黄灯笼椒又名黄帝椒、黄辣椒为海南岛的珍稀地方品种。主要分布于海南岛东南、西南沿海地区,具有极强的辣味,同时还含其它芳香类物质。气味芳香,能增加人的食欲,是加工辣椒酱和提取辣椒素最好的原料之一,这种辣椒真是非常辣,吃上一小口就能辣出汗,一般人真不能尝试。

9、四宝琼山豆腐

四宝琼山豆腐是海南传统名菜。琼山,海南省地名,毗邻省会海口市。"豆腐",并非豆制品,而是以鸡蛋清泡制,状如豆腐脑,洁白嫩滑,配以上鲜"四宝",味极鲜美,其中的食材有鲜鱿片、肾花,吃起来多少有些腥味。外地食客第一次吃多少有些不习惯。

10、苗族五色饭苗族五色饭是海南省苗族制作的一种极富民族特色的饭,在农历"三月三"民间节庆之时,几乎苗寨家家制作。五色饭有红、黄、蓝、白、黑五色,皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中,并放进特制的木蒸笼中蒸成,外地食客需要慢慢适应其味道。

要去三亚旅游,第一天住河西路文明路的黎客,第二、三天住亚龙湾金棕榈,最后一天回黎客,求美食攻略

1D 住黎客 离春园很近,去春园吃海鲜吧,吃完顺便逛逛免税店,鹿回头公园啥的。

距离很近,从酒店出来推荐你直接散散步就走到了,超级超级近。

当然也可以 搭乘12路公车,到春园海鲜广场(经过1站|0.7公里|12分钟)

春园的海鲜品种很多,既然住那么近,就多去几次,换着花样吃。

春园里面就吃鲜活的海鲜比较好,十块钱一盘的糕点什么的,很甜很腻,还占肚子。

香辣和乐蟹,麻辣鲜虾,六排六号 味道好。

2D ~3D 住在亚龙湾了,亚龙湾豪华酒店非常多,酒店餐厅都非常有特色,有的酒店晚上会有海滩晚宴,有人吹打有人嚎,假浪漫,挺热闹的。

海南特色菜:1五号别墅兰亭轩中餐厅 2 天域酒店 船型屋

万豪酒店有鬼子料理,红树林有泰国菜,

铂尔曼、希尔顿等很多酒店 晚上都有自助餐(价格都在每位160~240之间,可以先去仔细看一看,假日酒店的自助餐就非常垃圾,东西太少了,而且很难看)

亚龙湾酒店餐厅的消费都比较高,亚龙湾区域内只有百花谷商业街里面算便宜的,好像还有家披萨店。

黎客 顺河西路往南 还有一家华福棠老鸭汤可以去尝尝,很便宜。

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以上就近推荐的,走路就能到,问一下酒店门童,找对方向很好找。

三亚旅游攻略

每年的4月份开始看海,选择在7、8月份避暑,一年四季都可以下海潜水。

1、想看最美的大海-每年的4月份开始

三亚每年的天气很有规律,每年的4月份开始,天空的云层开始减少,蓝天白云的时候非常多,而且空气湿度也越来越低,大海之上,阳光明媚,云很白,天很蓝,这时候的海景越来越漂亮,深蓝色,淡蓝色,登高望海,海上可以看到很多蓝洞。

2、想避暑-选择在7、8月份

三亚一年四季,夏无酷暑,冬无严寒。如果想避暑,各位可以选择在7、8月份,老家最热的时候来三亚游玩,这时候的三亚,平均温度,不超过33℃,比很多城市的夏天都舒服不少。

3、想玩潜水和游泳-一年四季都可以下海潜水

三亚一年四季都可以下海潜水,但是,每年,有两三个月的时间,潜水会感觉有点微凉。从每年的12月份中下旬开始,到1月初,这时候天气会有些微微凉,这时候海水温度虽然很恒定,但是下海潜水,上岸的时候,会因为海风吹得让人觉得冰凉。

扩展资料:

三亚旅游注意事项

1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。

2、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。

3、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。