乌镇西栅好吃的美食_乌镇西栅美食攻略

乌镇是浙江省桐乡市的一个古镇，也是一个非常有名的旅游胜地。在这个古镇里，有很多传统的美食，特别是早餐，让人爱不释口。下面就介绍一下乌镇有哪些好吃的早点。

第一种早点是豆腐羹。这是乌镇非常有名的美食之一，它的主要食材就是豆腐，还有其他一些小配料，比如木耳、山鸡蛋等等。豆腐羹的口感非常鲜美细嫩，尤其是由于乌镇水质的优良，让豆腐羹的味道更加浓郁可口。

第二种早点是千层糕。千层糕是一种由小麦粉和糯米粉制作而成的点心，它的制作工艺非常复杂，需要多次蒸制和压制，因此非常受欢迎。在乌镇，千层糕的做法很多样，有纯正的、有加上甜枣馅或是芝麻馅的等等，每种味道都非常好。

第三种早点是油墩子。油墩子是一种用一定比例混合面粉和小麦面加工制成的小点心，它的口感非常独特，有一种鲜香而又焦脆的味道。在乌镇，油墩子的烹饪技法也有很多种，有甜味的、有咸味的，还有加鸡蛋、虾仁等等品种，非常的适合当早点。

总之，乌镇的早点种类非常多，并且都非常美味可口，不仅让游客能够丰富早餐的口味，还让游客深入了解到这个古镇的文化和历史。